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(Menu subject to market availability)

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Menu

 Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

 

Shrimp cocktail with Aurora sauce

Coctel de Macarones con salsa Aurora

Coctail de crevettes avec sauce Aurora

Cocktail di gamberi con salsa Aurora

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Curry Chicken with season salad

Pollo al curry con ensalada de temporada

Poulet au curry avec salade de saison

Pollo al curry con insalata di stagione

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Lemon sorbet / Sorbete de limon / Sorbet au citron / Sorbetto al limone

Coffee and liqueur

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Meat Paté with toasted bread

Paté de carne con pan tostado

Pâté de viande avec pain grillé

Patè di carne con pane tostato

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Risotto milanese style

Risoto Milanese

Risotto à la Milanaise

Risotto alla Milanese

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Filet mignon with mushrooms cream

Filete mignon con crema de hongos

Filet mignon avec crème de champignons

Filetto mignon con crema di funghi

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Assorted vegetables/Verduras variadas/Légumes assortis/Verdura mista

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Three-Milk cake

Postre de Tres Leches

Trois lait dessert

Dolce di tre latte

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Coffee and liqueur

 

Dolcevitacat, Saturday/Sabado/Samedi/Sabato

 

Menú

Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

 

Salade Niçoise

Ensalada Nizarda

Salade Niçoise

Insalata Niçoise

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Tuna steak with sesame and Balsamic vinagre cream

Atún con sesamo y crema de aceite balsamico

Thon avec sesame et crème de vinaigre balsamique

Tonno al sesamo e crema di aceto balsamico

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Fruit Mousse / Mousse de fruta/ Mousse de fruit / Mousse de fruta

Coffee and liqueor

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Puff-pastry with cheese and raw ham (Serrano)

Mil hojas con jamon serrano y queso

Pâté feuilletée avec jambon cru et fromage

Pasta sfoglia con prosciutto crudo e formaggio

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Stuffed Courgettes

Zucchinis rellenos

Courgettes farcies

Zucchini ripieni

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 Baked fish with cooked with potatoes

Pescado al horno cocinado con papas

Poisson au four cuit avec pommes de terre

Pesce al forno cotto con patate

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Assorted vegetables/Verduras variadas/Légumes assortis/Verdura mista

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 Tiramisu cake

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Coffe and liqueur

 

Dolcevitacat, Sunday, Domingo, Dimanche, Domenica

Menú

Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

 

Salade with season fruits

Ensalada con fruta de temporada

Salade avec fruites de saison

Insalata con frutta di stagione

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Escalopes with ham and sage and vegetables

Escalopes de ternera con jamon y salvia y legumes

Escalope de veau avec jambon et sauge et légumes

Scaloppe alla romana con verdure

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Fruit salad / Ensalada de frutas/ Salad de fruits/ Macedonia

Coffee and liqueor

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Gazpacho

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Vegetarian Lasagne

Lasaña de verduras

Lasagnes végétariennes

Lasagne di verdure

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Roast beef with roasted vegetables

Roast beef con legumes rostizados

Roast beef avec légumes grillés

Rost beef con verdure grigliate

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Assorted vegetables/Verduras variadas/Légumes assortis/Verdura mista

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Chocolate mousse with passion fruit

Mousse de chocolate con fruta de la pasion

Mousse au chocolat avec fruit de la passion

Mousse al cioccolato con frutto della passione

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Coffee and liqueur

 

Dolcevitacat, Monday, Lunes, Lundi, Lunedi

 

Menú

Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

 

Caesar’s Salade

 

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Smoked salmon with butter and toasted bread

Salmon Ahumado con mantequilla y pan tostado

Saumon fumé avec beurre et pain grillé

Salmone affumicato con burro e pane tostato

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Trifle English style / Trifle ingles /Bagatelle Anglais / Zuppa inglese

Coffee and liqueor

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Stuffed salad

Ensalada rellena

Salade farcis

Insalata ripiena

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Spaghetti with prawns, squid, etc

Spagheti con mariscos

Spaghetti avec crevettes, calamars, muscles, etc.

Spaghetti alla marinara

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Swordfish cooked in puff pastry with vegetables

Pez espada cocinado en hojaldre con legumes

Espadon cuit dans la pâte feuilletée avec legumes

Pesce spada in crosta con verdure

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Zabaione (eggnog) with vanilla ice cream

Zabaione Mousse de huevo con helado de vanilla

Flip oeuf avec glace vanille

Zabaione con gelato alla vaniglia

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Coffee and liqueur

 

 

Dolcevitacat, Tuesday, Martes, Mardi, Martedi

Menú

Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

Quinoa Salade

Ensalada con quinoa

Quinoa Salade

Insalata con quinoa

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Spit-roast kebab with meat and vegetables

Pinchos de carne con verdure

Brochette de viande avec légumes

Spiedini di carne con verdure

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Fruit chocolate and yaourt / Fruta chocolate y yogur/Fruit chocolat et yaourt

Coffee and liqueor

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Spring rolls

Envoltini primavera

Rouleaux de primtemps

Involtini primavera

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Potato skins with bacon

Papas rellenas con bacon

Pommes de terre farcis avec bacon

Patate ripiene con bacon

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Fillet of beef with Cognac sauce

Solomillo de res con salsa al Cognac

Filet de beuf sauce au Cognac

Filetto di manzo con salsa al Cognac

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Mashed potatoes/Pure de papas/Purée de pommes de terre/Purea di patate

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Crème caramel

Flan de huevos

Crème caramel

Crème caramel

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Coffee and liqueur

 

Dolcevitacat, Wednesday, Miercoles, Mercredi, Mercoledi

Menú

Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

Fish Carpaccio with lemon juice

Ceviche de pescado

Carpaccio de poisson avec Salade avecjus de citron

Carpaccio di pesce con succo di limone

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Cold slices of Veal with Tuna sauce and cold potatoes

Rebanadas de ternero con salsa de atun y papas frias

Tranches de veau avec sauce tonne’avec pommes de terre froides

Vitello tonnato con patate fredde

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Banane flambée

Coffee and liqueor

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Stuffed tomatoes with Broccoli sauce

Tomates rellenos con salsa de brocoli

Totames farcis avec brocolis sauce

Pomodori ripieni con salsa ai broccoli

 

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Paella alla catalana

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Vegetables Pie

Tortino de verduras

Petit tourte de legumes

Tortino di verdure

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Fruit tart with ice cream

Crostada de fruta con heladon

Tarte de fruit avec glace

Crostata di frutta con gelato

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Coffee and liqueur

 

 

Dolcevitacat, Thursday, Jueves, Jeudi, Giovedi

Menú

Lunch / Almuerzo / Dejeuner / Pranzo

Cold rice salade

Ensalada de arroz frio

Salade froide de riz

Insalata di riso fredda

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Stuffed squid

Calamare rellenos

Calamar farci

Calamari ripieni

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Assorted cheese/Plato de queso variados/Assortiment de fromages/Formaggi assortiti

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Pieapple flambée avec glace / Piña caramelizada con helado/Ananas flambé

avec glace/Ananas flambé con gelato

Coffee and liqueor

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Dinner / Cena / Diner / Cena

Octopus salad with potatoes

Ensalada de pulpo con papas

Salade de poulpe ave pomme de terres

Insalata di polpo con patate

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Thermidor Lobster with pilaf rice

Langosta Thermidor con arroz pilaf

Langouste Thermidor aver riz pilaf

Aragosta alla Thermidor con riso pilaf

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Grilled vegetables

Verduras a la plancha

Légumes grillés

Verdure grigliate

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Chocolate pie with vanilla ice cream

Tortino de chocolate con helado de vanilla

Gâteau au chocolat avec glace de vanille

Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia

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Coffee and liqueur

 

Dolcevitacat, Friday, Viernes, Vendredi, Venerdi